Karácsonykor a legtöbb háziasszony egész nap süt-főz, hogy aztán ünnepi étket varázsoljon a család asztalára. A bonyolult, hosszadalmas procedúrával járó csodák helyett most egy egyszerűen elkészíthető, látványosan étvágygerjesztő és persze nagyon finom sütemény receptjével szeretnénk megkönnyíteni a karácsonyi vacsorára való készülődést.
Egy családi adag:
Készítünk egy 6 tojásos piskótát, vagy vizes piskótát, amit a tepsiben hagyunk kihűlni. (a továbbiakban a tepsiben dolgozunk)
1 kg gesztenyemasszát habosra keverünk 10 dkg vajjal, kb. 1dl forró tejjel, és esetleg porcukorral (ez lesz a krém a piskótán) 1/2 l tejszínt, 1 cs. vaníliás cukrot, 1 púpos ek. porcukrot, 1 csapott ek. habfixálóval hidegen összekeverünk, majd kemény habbá verünk, végül rásimítjuk a gesztenyekrémre. Szórhatunk rá meggybefőttet, és reszelhetünk rá egy kis fekete csokoládét, vagy akár bevonhatjuk csokoládéöntettel is.
Recept: www.kalaszkert.hu
A rovatok sorrendjének átrendezéséhez húzd a jobb oldali listában lévő elemeket az általad választott helyre:
- Életmód
.jpg)